Плочата на дюзовия клапан е метален диск с концентричен отвор в него, който, когато се постави в тръба, ограничава потока на течността и намалява налягането. Плочите на дюзовите вентили са жизненоважни в индустриите, които работят с течни и газообразни продукти, тъй като формират основата за измерване на потока на флуида в разходомери с дюзи.

Описана е пластина с дюза за използване в електромагнитен горивен инжектор от типа, използван за изпускане на гориво в горивните камери на двигател с вътрешно горене. Плочата на дюзовия клапан е с кръгла конфигурация с повърхност нагоре по течението и противоположна повърхност надолу по потока и с централна ос. Оста на всеки канал на отвора е наклонена надолу под ъгъл спрямо централната ос и се простира радиално навътре от горния към долния край на канала на отвора, така че всеки канал на отвора ще насочва поток от гориво надолу по веригата към централната ос, при което потоците от каналите на отворите ще се сблъскват поне частично един с друг, така че да се получи общ комбиниран модел на пръскане на гориво.

Предимството му е, че дроселната част не е необходимо да се калибрира и измерването е точно. Проста структура, компактен, малък размер, леко тегло. Широка гама от приложения, включително всички еднофазни флуиди и някои многофазни потоци. Плочите на дюзите с различни отвори могат да се сменят непрекъснато с промяната на скоростта на потока и могат да бъдат проверени и заменени онлайн.